24 сентября 2024 года Министерство здравоохранения Таиланда выпустило консультационный документ о пересмотре закона о пищевых продуктах из натуральной минеральной воды . Основное содержание редакции:
( 1 ) Пересмотреть определение природной минеральной воды, исключив воду из природных водных источников;
( 2 ) Добавлен тип природной минеральной воды;
( 3 ) Уточнить требования к качеству минеральной воды, например, не изменять важные соединения в природной минеральной воде;
( 4 ) Установлены правила в отношении минералов, содержащихся в природной минеральной воде, таких как содержание свинца, не превышающее 0,01 мг/л , содержание ртути, не превышающее 0,001 мг/л и т. д.;
( 5 ) Для обнаруженных загрязняющих веществ установлены предельные требования: пересмотренное содержание нитритов не должно превышать 0,1 мг/л (исходное содержание — 0,02 мг/л ), бромидов не должно превышать 10 мкг/л и т. д.;
( 6 ) Микробиологические требования: в каждых 250 мл не должно быть обнаружено кишечной палочки и т. д.;
( 7 ) Разрешено использовать только такие добавки, как диоксид углерода, обязательны этикетки и т. д.
Более подробную информацию см.:
https://food.fda.moph.go.th/press-release/new-law-454.