24 сентября 2024 года Министерство сельского хозяйства Литвы издало приказ № 3D-676 о пересмотре требований к качеству сливок и сливочных продуктов, который будет введен в действие с 25 сентября 2024 года . Основное содержание:

　　( 1 ) Область применения — сливки и продукты из них ( коды CN 0401 и 0403 );

　　( 2 ) Сырье, используемое для изготовления сливок и сливочных продуктов, должно соответствовать нормативным стандартам и иметь документы, подтверждающие безопасность пищевых продуктов и качество;

　　( 3 ) Молочные продукты, изготовленные из молока или сыворотки, содержащие не менее 35% молочного белка, могут быть добавлены загустители или стабилизаторы с максимальным пределом использования 20 г/кг ;

　　( 4 ) Правила маркировки. На сметане и продуктах из нее должны быть указаны штаммы брожения; на сливках и сливочных продуктах, изготовленных из восстановленного молока, должна быть маркировка «восстановленные сливки»; содержание жира должно быть указано в массовых процентах.

Более подробную информацию см.:

https://www.e-tar.lt/portal/lt/legalAct/c2a777f07a6711efabdbb4a1fc8b0b63