Япония пересмотрела стандарт для макаронов

17 - Feb - 2025 QQISB

   12 ноября 2024 года Министерство сельского хозяйства и лесного хозяйства выпустило объявление № 2633 , пересмотрев стандарты для продуктов макаронов , в основном включающих требования к качеству, методы тестирования и т. Д. Подробности следующие:

  ( 1 ) Интеграция положений и упрощение выражений. Различные показатели качественной части в исходном стандарте разбросаны по нескольким предложениям ( 4.1-4.9 ) и пересматриваются и интегрируются в одну таблицу, чтобы сделать предложение требований к качеству более кратким и ясным;

  ( 2 ) Некоторые показатели скорректированы. Уточнение требований к нефти: в исходном стандарте перечислены требования к содержимому сырого белка для продуктов, добавленных в яйца отдельно, и условия являются сложными ( не менее 12% при эксплуатации температуры выше 870 ℃ ). Продукты, добавленные в яйца , не указаны Пересмотр, примечание была удалена, что может означать применение индекса золы, что область была пересмотрена или объединена, а конкретное воздействие должно быть оценено в сочетании с другими соответствующими стандартами или объяснениями;

  ( 3 ) Некоторые методы обнаружения были изменены.

  Для получения более подробной информации, пожалуйста, см .

 

Япония пересмотрела стандарт для макаронов