18 октября 2024 года Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии опубликовало 5 стандартных объявлений, в том числе № 551 , 552 , 553 , 554 и 555 , пересматривающих 5 стандартов на пищевые продукты . Они есть:

　　( 1 ) Стандарт на рафинированное сало ( JAS 0988:2024 ), конкретные изменения включают добавление новых эталонных стандартов, пересмотр методов определения кислотного числа и содержания влаги в продуктах и т. д.;

　　( 2 ) Установить стандарт для маргарина ( JAS 0932:2024 ). Конкретный пересмотр должен разрешить добавление в маргарин вкусоароматических веществ или вспомогательных материалов, таких как фрукты, орехи или какао, но общее добавляемое количество не должно превышать 2,5% ;

　　( 3 ) Стандарт по шортенингу ( JAS 0989:2024 ). Конкретные изменения включают добавление новых эталонных стандартов и пересмотр требований к маркировке продукции (он предусматривает, что сырье животного и растительного масла, добавляемое в шортенинг, не требует маркировки конкретными названиями на ингредиенте). перечня и единообразно выражаются как «Масло растительное пищевое», «Масло животное пищевое») и т.п.;

　　( 4 ) Стандарт пищевого растительного масла ( JAS 0523:2024 ), в частности, требования к физическим и химическим спецификациям для новых продуктов из пищевого сафлорового масла, пересмотренные методы проверки пероксидного значения продукта и т. д.;

　　( 5 ) Пересмотреть стандарт на пищевые рафинированные и переработанные масла и жиры ( JAS 1424:2024 ), в частности, добавив новые эталонные стандарты и уточнив некоторые текстовые выражения. Вышеуказанные изменения вступают в силу со дня опубликования.

　　https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/attach/pdf/kokujikaisei-552.pdf https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/attach/pdf/ ; кокудзикайсей-551.pdf