Гайана планирует установить стандарты на соль

17 - Jan - 2025 QQISB

22 октября  2024 года Национальное бюро стандартов Гайаны ( GNBS ) выпустило консультативный документ по разработке стандартов на соль . Период обратной связи заканчивается 30 декабря 2024 года .

Основное содержание включает определения и терминологию, физические, химические требования и требования к качеству (например, содержание NaCl не менее 97% , содержание меди не более 2мг/кг и т.д.), правила гигиены производственного предприятия, нормы использования пищевых добавок, а также нормы безопасности и гигиены труда. требования (например, содержание мышьяка не более 0,5 мг/кг). , содержание свинца не превышает 2 мг/кг и т. д.), требования к маркировке соли (например, на этикетках соли должны быть указаны слова «пищевой», «применение в кулинарии» или другие синонимы), требования к упаковке продукции, транспортировке и хранению, отбору проб методы и стандарты тестирования ждут.

Более подробную информацию см.: https://gnbsgy.org/wp-content/uploads/2024/10/Enquiry-Draft-Specification-for-Food-grade-salt.pdf .


Гайана планирует установить стандарты на соль