Аргентина пересматривает Кодекс Алиментариус

15 - Oct - 2024 QQISB

15 августа 2024 г. Секретариат качества здравоохранения Аргентины и Секретариат биоэкономики издали Совместную резолюцию № 9/2024 о внесении поправок в Кодекс пищевых продуктов Аргентины и обновлении списка добавок, используемых в качестве носителей витаминов и других питательных веществ в детских смесях. также объясняет конкретные ингредиенты, определения и требования к маркировке сухих молочных смесей для детского питания, которые вступят в силу со второго дня публикации в официальном бюллетене с переходным периодом в 180 дней. Основное содержание:

  ( 1 ) Изменить определение, классификацию и требования к индексу пищевой ценности сухих молочных смесей для детского питания;

  ( 2 ) Сухая молочная смесь должна отвечать следующим требованиям: не содержать глютена, не добавлять фторид (содержание в готовых к употреблению продуктах не должно превышать 100 мкг/100 ккал ), содержание свинца не должно превышать 0,01 мг/кг и содержание мышьяка. не должна превышать 0,05мг/кг и т.д.;

  ( 3 ) Сухая молочная смесь может содержать пищевые добавки только в следующих концентрациях: Загуститель: гуаровая камедь ( 0,1 г в жидкой смеси, содержащей гидролизованный белок) и т. д. Эмульгатор: Лецитин ( 0,5 г , все виды кислотности) и т. д.; регуляторы, антиоксиданты, упаковочные газы и т. д.

  Более подробную информацию см .:

https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/312298/20240815.


Аргентина пересматривает Кодекс Алиментариус