19 августа 2024 года Польская служба инспекции качества сельского хозяйства и продуктов питания объявила, что постановления, вносящие поправки в «Правила индивидуальной маркировки пищевых продуктов» от 14 февраля 2024 года , вступят в силу с 20 августа 2024 года. Это постановление будет информировать потребителей о правилах употребления алкоголя . были изменены.
Устанавливает требования к использованию термина «настойка» и регламентирует фактическую объемную концентрацию алкоголя в барах и ресторанах. С 20 августа 2024 года для использования названия «настойка» продукт должен соответствовать требованиям, предъявляемым к спиртным напиткам: без добавления красителей, ароматизаторов и сока, концентрата сока или винной продукции должна проходить мацерация в течение не менее 15 дней; При этом нормативы также требуют маркировки содержания алкоголя. Напитки с содержанием алкоголя более 1,2% (по объему) не распространяются на напитки, приготовленные на месте по желанию клиента, или алкогольные напитки в виде коктейлей.
Более подробная информация: https://www.gov.pl/web/ijhars/nowe-wytyczne-dotyczace-znakowania-napojow-alkoholowych .