15 октября 2024 года Министерство здравоохранения Таиланда выпустило консультативный документ (№ 454 ) о внесении поправок в Закон о пищевых продуктах из натуральной минеральной воды, которые вступят в силу через 180 дней с даты публикации в правительственном бюллетене . Основные редакции:

　　( 1 ) Пересмотреть определение природной минеральной воды, исключив воду из природных водных источников;

　　( 2 ) Определены пять категорий природных минеральных вод;

　　( 3 ) Уточнить требования к качеству природной минеральной воды. Например, улучшение качества природной минеральной воды должно проводиться в районе погрузки природной минеральной воды, при этом важные соединения в природной минеральной воде не должны изменяться;

　　( 4 ) Ввести новые правила в отношении минералов, содержащихся в природной минеральной воде, установив, чтобы содержание марганца не превышало 2 мг/л , содержание бария не превышало 1 мг/л , содержание селена не превышало 0,05 мг/л и т. д. .;

　　( 5 ) Установлены предельные требования к обнаруженным загрязняющим веществам: уточненное содержание нитритов не должно превышать 0,02 мг/л , бромидов не должно превышать 10 мкг/л и т. д.;

　　( 6 ) Требования к микробам: Escherichia coli, колиформы, Pseudomonas aeruginosa и т. д. не должны обнаруживаться в каждых 250 мл ;

　　( 7 ) Пересмотренные производственные спецификации: Производители и продавцы натуральной минеральной воды должны соблюдать уведомления Министерства здравоохранения о методах производства, использования и хранения пищевых продуктов. Например, использование ультрафиолетовой дезинфекции не должно влиять на качество воды, а производители также должны принимать меры по предотвращению загрязнения окружающей среды;

　　( 8 ) Пересмотренные требования к маркировке: На этикетке должен быть указан тип природной минеральной воды и основные виды минералов. Предупреждение должно быть видно в красно-белой рамке высотой не менее 2 мм. «фтор» для содержания на литр. Природная минеральная вода с содержанием фтора более 1 мг ; требование размещения на этикетке рекламной информации не должно указывать на то, что природная минеральная вода может использоваться для лечения или профилактики заболеваний, или предоставлять вводящую в заблуждение информацию, и т. д.

　　Более подробную информацию см.: 

https://food.fda.moph.go.th/press-release/new-law-454.