15 августа 2024 года Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии выпустило Объявления № 536 и 537 о пересмотре двух стандартов на пищевые продукты. Подробности:
( 1 ) Основными изменениями в стандарте на хлебные крошки (№ JAS1491:2024 ) являются: новые требования к маркировке продукции, такие как обязательная информация на маркировке, включая название продукта, метод хранения, срок годности, сырье, пищевые добавки, страну происхождения, и т. д., а также оговаривает требования к маркировке вышеуказанной информации и т. д.;
( 2 ) Стандарты на переработанные томатные продукты (№ JAS1419:2024 ), которые в основном пересматривают стандарты качества и вкусовых качеств продуктов из томатного соуса и томатного пюре, общее количество добавляемых других ингредиентов растительного происхождения, кроме томатов, во вновь добавляемые твердые вещества; переработанной томатной продукции не превышает 10 % нормы и т.д.
Вышеупомянутое объявление вступает в силу с даты опубликования.
Более подробную информацию см.: https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/attach/pdf/kokujikaisei-536.pdf https://www.maff.go.jp/j/jas/ ; jas_kikaku /attach/pdf/kokujikaisei-537.pdf