27 февраля 2024 года Национальное агентство по надзору за здоровьем Бразилии (ANVISA) опубликовало отчет о мониторинге содержания сахара в обработанных пищевых продуктах за 2021 год.

В отчете показано, что: в 2021 году ANVISA проанализировала содержание сахара в 135 образцах из 11 категорий обработанных пищевых продуктов, и 41 образец оказался неудачным (10 образцов печенья, 10 нектаров, 6 шоколадного молока, 6 неферментированных молочных напитков, 5 кисломолочных напитков, 3 чая и 1 образца). образец безалкогольных напитков); категориями продуктов питания с самым высоким содержанием сахара были «Сладкое печенье без сэндвича» (в среднем 55,74 г/100 г, в среднем 66,94 г/100 г) и «Вафельное печенье» (в среднем 40,24 г/100 г, в среднем 41,38 г/100 г).

Более подробную информацию см.:

https://www.gov.br/anvisa/ptbr/centraisdeconteudo/publicacoes/monitoramento/programas-nacionais-de-monitoramento-de-alimentos/relatorio-do-monitoramento-do-teor-de-acucar-em-alimentos-industrializados-do-ano-de-2021