14 мая 2024 года Бюро стандартов Бутана (BBS) и Министерство промышленности, торговли и занятости (MoIC&E) опубликовали документ для консультаций по разработке пищевых стандартов на быстрозамороженную потрошеную или непотрошеную радужную форель, порошок куркумы и порошок имбиря. Период подачи комментариев заканчивается 15 июня 2024 года. Ключевые элементы:
(1) Область применения и определения;
(2) Общие требования. Требования к внешнему виду, цвету, вкусу и запаху; микробиологические показатели тяжелых металлов и другие требования, частично приведенные в таблице ниже;
(3) Упаковочные этикетки. Название продукта, содержание нетто, условия хранения и т.д.
Более подробную информацию см. на сайтах: http://www.bsb.gov.bt/standards/votingonline/getdocument/400 ; http://www.bsb.gov.bt/standards/votingonline/getdocument/398 ; http://www.bsb.gov.bt/standards/votingonline/getdocument/396