Саудовская Аравия планирует разработать 6 пищевых стандартов

03 - Mar - 2025 QQISB

   3 декабря 2024 года Министерство здравоохранения Саудовской Аравии выпустило 6 предложений , намереваясь сформулировать 6 пищевых стандартов , конкретные из них:

  ( 1 ) 4 Стандарты продукта (стандарты продукта копченой рыбы, стандарты продуктов соленых рыб, стандарты продукта салата и стандарты продуктов с маринованными или сухоф G/100G, влажная активность продуктов сухой копченой рыбы не превышает 0,85 и т . Д. ) , Методы выборки и обнаружения и анализа, требования к упаковке, транспортировке и хранению, правила маркировки (например, название классификации, указанное в стандартах, должны быть отмечены на маркировке продуктов для салатов и т . Д.);

  ( 2 ) Два стандарта гигиены для процесса производства продуктов питания, в частности, низкокислованные стандарты производства продуктов питания, обработки и циркуляции, а также стандарты требований к гигиене для пищевых предприятий и их сотрудников. Период сбора для вышеупомянутых стандартов проекта будет до 3 января 2025 года .

  Для получения более подробной информации, пожалуйста, см .


Саудовская Аравия планирует разработать 6 пищевых стандартов