Бразилия планирует пересмотреть технические регламенты по качеству и характеристикам фруктовых соков и мякоти и их производных

01 - Nov - 2024 QQISB

30 августа 2024 года Министерство сельского хозяйства, животноводства и продовольствия Бразилии ( MAPA ) издало Постановление SDA/MAPA № 1173 , предлагающее внести поправки в технические регламенты о качестве и характеристиках фруктовых соков и мякоти и их производных (т.е. Нормативные Положение № )2018 года37 заканчивается 14 октября 2024 года .

  Основное содержание пересмотра: исключить минимальный предел содержания общего сахара в продуктах из фруктовых соков и добавить максимальный предел содержания 14 г/100 г в Приложении 1 (Физические, химические стандарты и стандарты качества продуктов), удалить минимальные пределы pH ; и общей кислотности целлюлозных изделий рН до 4,5 , общая кислотность до 0,5 г/100 г (в зависимости от содержания лимонной кислоты)).

  Более подробная информация: https://www.gov.br/agricultura/pt-br/acesso-a-informacao/participacao-social/consultas-publicas/2024/anexo-i-instrucao-normativa-37/anexo-i - инструкция-норматива-37

 

Бразилия планирует пересмотреть технические регламенты по качеству и характеристикам фруктовых соков и мякоти и их производных