Австралия и Новая Зеландия используют триацилглицеринлипазу из генетически модифицированных дрожжей Пфаффа в качестве технологической добавки. запросить мнения

15 - Nov - 2024 QQISB

6 сентября 2024 года Агентство по пищевым стандартам Австралии и Новой Зеландии ( FSANZ ) опубликовало уведомление № 305-24 , включая заявку № A1301 , с запросом мнений о триацилглицеринлипазе ( триацилглицеринлипазе ) в качестве технологической добавки .

Согласно уведомлению, триацилглицерин липаза вырабатывается генетически модифицированными дрожжами Phaffia colima и используется при переработке хлеба и хлебобулочных изделий. Крайний срок подачи комментариев — 18:00 ( время Канберры) 18 октября 2024 года .


Австралия и Новая Зеландия используют триацилглицеринлипазу из генетически модифицированных дрожжей Пфаффа в качестве технологической добавки.  запросить мнения